Jus de fruits : l’affichage environnemental en test
Depuis le 1er juillet et pendant un an, Unijus participe à l’expérimentation nationale visant à faire connaître aux consommateurs les caractéristiques environnementales de produits de grande consommation. Sept entreprises de la filière des jus de fruits et nectars sont engagées dans la démarche, précise l’interprofession. Il s’agit de : Eckes Granini, Emig, Laiterie de Saint‐Denis de l’Hôtel, Jus de Fruits d’Alsace, Orangina Schweppes France, PepsiCo et Refresco. Les professionnels ont choisi de communiquer sur quatre indicateurs : les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau en usine, la recyclabilité des emballages et la biodiversité. En plus d’une mention sur l’étiquette, des supports numériques sont aussi utilisés pour informer le consommateur.
