France 5 rediffuse à 15 h 33 « l’empire du sushi », documentaire écrit par notre collaboratrice Emma Tassy et Gérard Lafont, sur le premier fast-food de l’histoire né au xvii e siècle au Japon, devenu en quelques années un véritable succès planétaire.
Le magazine Envoyé Spécial sur France 2 à 20 h 50 programme un sujet sur l’huile d’argan, « nouvel or du Maroc », commercialisé à 140 euros le litre dans les épiceries fines.
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La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…
Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…
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