Jean-Baptiste Bachelerie
Jean-Baptiste Bachelerie a été officiellement nommé au 1er juillet directeur général de la société Saipol (groupe Avril). Il est notamment en charge de la définition du plan stratégique du nouveau périmètre de Saipol, qui depuis l'an dernier produit, outre les huiles alimentaires Lesieur et Puget, le biodiesel apporté par Diester Industrie et les tourteaux protéiques destinés à l'alimentation animale issus de la trituration des graines oléagineuses. Le parcours de Jean-Baptiste Bachelerie passe justement par les produits alimentaires de grande consommation et les commodités agricoles. À seulement 43 ans, il a géré au cours des vingt dernières années diverses activités industrielles en France et à l'international. Ce diplômé d'AgroParis-Tech (Ensia) a commencé sa carrière chez Nestlé en Afrique puis en France. Il a ensuite rejoint le cabinet McKinsey au Royaume-Uni. Il y était associé spécialisé dans le conseil en lean management, cette forme de gestion consistant à optimiser la performance opérationnelle à la recherche des meilleures valeurs ajoutées. Fort de cette expérience de consultant, il a ensuite occupé des fonctions de direction d'usines, de direction industrielle et de direction des opérations chez Lactalis et Danone, en France et en Afrique du Sud. Avant de rejoindre Avril en début d'année, il était directeur des opérations, des transactions et des risques opérationnels chez le négoce international Louis Dreyfus Commodities, en charge du marché Moyen-Orient-Afrique.
