Intermarché élargit le spectre de sa pêche durable

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Publié le jeu 12/04/2007 - 00:00 - Par Rédaction Réussir

A l’occasion de la semaine du développement durable, Intermarché a rappelé ses engagements dans la pêche durable de légine antarctique et annoncé « travailler aujourd’hui sur l’extension de cette démarche à l’ensemble de [sa] flotte ainsi que sur d’autres poissons ».

La pêche de légine (un poisson blanc) a été reconnue comme « responsable » par Veritas car elle s’appuie sur la préservation des ressources naturelles, de la biodiversité et de l’environnement, sur la sécurité, le respect des droits sociaux et le bien-être des équipes ainsi que la sécurité sanitaire des produits pêchés. Depuis plusieurs mois, Auchan et Carrefour ont entamé une réflexion sur l’offre poissonnerie, avec l’apparition renforcée de variétés exotiques répondant à la surpêche des cabillauds ou des colins.

Les initiatives se multiplient, à l’image du label MSC (Marine Stewardship Council) garantissant la pêche responsable. Ce label menait une vie discrète jusqu’en mars, date de son apparition chez Findus (LM n°65).

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