Il était un fruit va déménager
Créée au sein de la pépinière de Lunel (34), la start-up Il était un fruit va déménager dans des locaux plus grand au marché-gare de Montpellier le 1er juillet prochain. Elle va également doubler ses effectifs, selon Objectif Languedoc-Roussillon. Spécialisée dans la transformation de fruits frais en fruits séchés prêts à consommer, la jeune entreprise industrialise ainsi son processus.
En 2015-2016, la société a traité 120 tonnes de fruits et prévoit de monter à 450 tonnes pour la campagne 2016-2017. Elle ambitionne également d'atteindre un chiffre d'affaires de 1 million d'euros au cours de l'année prochaine.
