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Ikea retire des tartes suspectées de contamination fécale

Le Suédois Ikea va retirer de ses cafétérias dans 23 pays des tartes sur lesquelles les autorités sanitaires chinoises ont trouvé des bactéries généralement témoins d'une contamination fécale. Ikea a indiqué avoir pris cette décision après la destruction par les Douanes chinoises de 1 800 de ces gâteaux appelés « chokladkrokant » (« croquants au chocolat ») interceptés dans le port de Shanghai en novembre. Une porte-parole d'Ikea, Ylva Magnusson, a souligné que le niveau de concentration de ces bactéries ne posait pas de danger grave pour la santé publique.

Rédaction Réussir

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