Huîtres : coup de pouce du ministère avant Noël
L'Etat français va contribuer financièrement à une campagne de promotion, à la télévision et à la radio, des huîtres avant les fêtes de fin d'année, a annoncé jeudi le ministre de l’agriculture et de la Pêche Dominique Bussereau. « Il nous reste très peu de temps pour mettre sur pied cette campagne», s’est cependant inquiété Marc Druart, président des ostréiculteurs du bassin d'Arcachon, à la sortie de la réunion entre les professionnels et les ministres de l’agriculture et de la santé. Ni le montant de cette aide, ni les modalités de cette campagne n'ont été évoqués lors de la réunion. L'annonce survient après que l'Agence Française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) a rendu jeudi un avis favorable sur la qualité sanitaire de tous les bassins d'huîtres et de coquillages en France.
