Hollande défend le foie gras français
A l’occasion d’un déplacement dans le Gers, François Hollande a défendu le foie gras français, victime de la guerre engagée dans le monde anglo-saxon par les lobbys anti-gavage au nom du bien-être animal. « Les éleveurs français ont fait de gros efforts pour se mettre aux normes, pour respecter toutes les conditions qui leur étaient imposées au titre de l'Europe pour le bien-être animal », a souligné le chef de l'Etat lors de sa visite d'une exploitation à Monlezun. « Je ne laisserai pas mettre en cause les exportations de foie gras, notamment dans certains pays ou certains Etats en Amérique », a assuré le président de la République faisant allusion à la Californie. Cet Etat américain interdit par la loi depuis le 1er juillet la production et la vente de foie gras. « Ils ne peuvent pas défendre le libre-échange et empêcher la venue d'un bon produit comme le foie gras. S'il le faut, j'en apporterai aux autorités de ce pays autant qu'il sera nécessaire, ce sera pour leur plus grand plaisir », a affirmé le chef de l'Etat tout en reconnaissant ne disposer que de sa force de « conviction » pour faire plier les Américains.
