Hervé Novelli se penche sur l’hôtellerie-restauration
Le secrétaire d’Etat chargé du commerce, de l’artisanat, des PME, du tourisme et des services poursuit son tour d’horizon sur la question de la restauration. Il s’entretient ce jeudi avec Didier Chenet, président du syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (SYNHORCAT), puis avec Pierre Bellon, le président de la Sodexo.
