Les exportations de saumon chilien ont augmenté de 23% en volume par rapport à janvier 2014, selon InfoTrade. Soit une augmentation de 68 000 t de poisson à l’export. Cette hausse s’est accompagnée d’une baisse de 16% du prix de vente moyen. L’entreprise ayant le plus exporté en valeur sur le mois est AquaChile, suivi de Cermaq et des Chiliens Los Fiordos.
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