Grippe aviaire: les risques pas assez connus des citoyens européens

Les Européens ont encore des connaissances insuffisantes sur les risques liés à la grippe aviaire, même s'ils sont plutôt bien informés sur la maladie et les moyens de la combattre en général, selon un sondage publié par la Commission européenne. Ainsi, la majorité des Européens (74%) savent qu'ils peuvent être contaminés en touchant un oiseau infecté par la grippe aviaire, mais près d'un Européen sur cinq (18%) ignore cette information de base. 28% pensent en revanche à tort qu'ils peuvent être contaminés par de la viande de volaille cuite. Les auteurs du sondage soulignent également que, concernant le danger pour l'homme, « le niveau de connaissance des citoyens est influencé par le fait que le pays ait été ou non touché, le degré et le type de contamination jouant un rôle déterminant». Ainsi, les Français sont ceux qui répondent le mieux à l'ensemble des questions sur ces risques (79% de bonnes réponses), alors que la France a été le premier pays de l'UE touché par un cas dans un élevage commercial. Vient ensuite l'Allemagne (74% de bonnes réponses), qui a enregistré de très nombreux cas d'oiseaux morts du virus H5N1. Les Européens semblent bien connaître les mesures spécifiques prises pour prévenir et endiguer les foyers. , 80% d'entre eux savent que la volaille d'un élevage infecté est systématiquement détruite, 77% que la volaille est confinée dans les zones à risque et 71% que l'UE impose des périmètres de protection autour des élevages contaminés. 65% savent même que l'UE est assistée dans ses décisions sur la grippe aviaire par un comité d'experts vétérinaires et 58% que les éleveurs ayant eu leurs volailles abattues sont indemnisés.