Aller au contenu principal
Font Size

Développement durable
Global Dairy Platform conduit une étude sur les critères de durabilité de la filière laitière

GDP, Global Dairy Platform, organisation internationale regroupant 70 membres et associations laitières, réfléchit à l'opportunité pour le secteur laitier de mettre en place des indicateurs du développement durable. GDP a audité 6 cabinets de consultants. Le cabinet SustainAbility basé au Royaume-Uni a été choisi pour répondre à cette question.

Le financement de l'étude est assuré pour moitié par GDP et pour l'autre moitié par de grands groupes laitiers internationaux. « Nous ambitionnons de rassembler le maximum de pays et d'entreprises autour de ce projet », espère Donald Moore directeur de GDP. La FIL participe au groupe de pilotage qui compte 9 personnes dont les responsables environnement et développement durable de ces grands groupes.

PROPOSITIONS EN MAI 2013

Les travaux viennent de démarrer. Les consultants de Sustain-Ability sont en route pour rencontrer aux quatre coins de la planète des producteurs de lait, des entreprises, des ONG, des associations de consommateurs, des représentants de gouvernements. Deux grandes rencontres avec les acteurs du secteur laitier mondial sont déjà programmées pour présenter le résultat des consultations avant de proposer une stratégie en mai 2013.

« Nous souhaitons pouvoir répondre objectivement et collectivement aux ONG et aux distributeurs qui demandent des indicateurs sans tenir compte de la complexité de la chaine laitière. Grâce à cette étude, nous pourrions mieux estimer s'il faut ou non des indicateurs du développement durable pour le lait et quels seraient les risques liés à l'un ou l'autre de ces choix », précise Donald Moore.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Philippe Palazzi
Philippe Palazzi va prendre la direction de Lactalis

Le groupe Lactalis prépare la succession de Daniel Jaouen, 56 ans, son directeur général depuis 2009. Selon Ouest France, ce…

Sodiaal publie son premier rapport annuel intégré

En 2019, le groupe Sodiaal (17 714 adhérents, 8643 salariés, 70 sites de production) a collecté 4,7 milliards de litres…

Philippe Delin
Le coup de gueule de Fromagerie Delin sur Facebook

Le 31 mai, à la veille de la journée mondiale du lait, Philippe Delin, président de la Fromagerie Delin, a poussé un…

Damien Lacombe, président de La Coopération laitière.
Coopératives laitières : l’enjeu crucial des négociations sur les MDD

Après plus de 80 jours de confinement qui ont engendré « un lourd tribut économique pour les coopératives laitières…

Thierry Roquefeuil, président du Cniel et de la FNPL. © TLS
Prix du lait : « ne retournons pas au monde d’avant »

Les Marchés Hebdo : Certains industriels ont annoncé une baisse du prix moyen du lait…

L'Afrique de l'Ouest craint une grave crise laitière

L'Afrique de l'Ouest craint une grave crise si les industriels laitiers européens déversent en Afrique leurs excédents…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio