Givol et Père Blanc se rapprochent
Un vent de concentration souffle sur le secteur de la volaille. Deux acteurs clés de la distribution de volaille implantés dans le quart sud est de la France viennent d’être repris, à quelques semaines d’intervalle par Jean-Christophe Follet. Fondateur du groupe Givol en 1994, il vient de reprendre sa propre société après l’avoir cédée en 2005. « La crise de la grippe aviaire a créé un climat économique tendu et le dirigeant a souhaité revendre ses parts. Pour ma part je crois beaucoup aux produits de volaille et je suis très confiant dans notre capacité d’évolution. Nous avons l’habitude de travailler avec des produits très fragiles à DLC courte (6 à 9 jours) nous pouvons donc nous adapter à beaucoup d’autres marchés alimentaires comme la charcuterie par exemple», explique Jean-Christophe Follet. Givol est composé de 4 unités : Thevenet à Paray-le-Monial (71), Cash Frais à Val d’Isère (73), Dauphiné Distribution et Domadis à Valence (26). Pour conforter son activité, le dirigeant a également repris, en son nom propre, Le Père Blanc, dont le dirigeant Gilbert Blanc-Rosset partait à la retraite. Complémentaire de Givol, cette entreprise est spécialisée dans le commerce de volaille sur la région Rhône-Alpes. Elle dispose de 4 comptoirs de vente : Thonon Volailles à Thonon-les-bains (74), Volyfrance à Lyon (69) dédié aux produits halal et Le Père Blanc à Lyon et Grenoble (38). Le groupe ainsi constitué de Givol d’une part et du Père Blanc de l’autre représente un CA cumulé de 40 M Eur pour un effectif global de 100 personnes. Jean-Christophe Follet qui souhaite insuffler une forte dynamique dans son groupe envisage de réaliser d’autres opérations de croissance externe d’ici la fin de l’année.
