Georges Plassat, PDG de Carrefour, pousse les feux sur le bio
Carrefour prévoit de développer son offre en produits bio et de multiplier par deux le nombre de ses magasins entièrement dédiés à ce marché. « Nous allons pousser les feux sur ce secteur », a déclaré Georges Plassat, PDG de Carrefour, lors de la présentation des résultats du groupe, la semaine passée. Le groupe propose jusqu’à 5 000 références bio dans ses hypermarchés, dont 1 800 en marque propre (MDD). Carrefour se revendique le premier distributeur généraliste bio en France, avec une part de marché de 20%. En 2015, il a vendu 125 millions de produits MDD bio. Sa croissance depuis trois ans sur ce segment se présente en progression de 11% (dont +12% pour la MDD). Depuis l’ouverture en 2013 de son premier concept de magasin entièrement dédié au bio, son réseau en compte 5 (sur Paris et sa proche banlieue) et en compterait une dizaine à la fin de l’année.
