Gastronome Professionnel (groupe Terrena) propose désormais un haché de poulet rôti façon bouchère aux industriels de la restauration qui souhaitent se démarquer dans leur offre de burgers. La viande est garantie d'origine France et la recette est élaborée sans conservateur, au goût de poulet rôti et déjà cuite pour une utilisation minute.
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