Fruits : une activité plus calme avec les congés

Légumes : Les légumes d’automne s’imposent dans les linéaires avec le déclin des produits d’été. Le marché du poireau est fluide, favorisé par quelques actions promotionnelles en GMS. En salade, la filière se montre aérée : les campagnes régionales d’été se terminent, tandis que celle du Sud-Est s’amorce tout juste. En chou-fleur, les prix ont sensiblement reculé depuis une dizaine de jours mais conservent malgré tout de bons niveaux, du fait d’apports encore modérés pour la saison.

Fruits : Les sorties de raisin de frigo sont stables. Le commerce est plus calme avec les congés mais cela n’a pas d’effet sur les prix, maintenus stables et fermes. En pomme, le marché est surtout axé sur le grand export, les congés scolaires entraînant un ralentissement des ventes sur l’Hexagone. En marron, quelques concessions de prix sont enregistrées pour maintenir le courant de ventes. La campagne de la noix sèche s’amorce calmement.