Françoise Bernard revient avec 100 recettes de tradition

Gigot boulangère, carré d’agneau persillade, ratatouille niçoise, tournedos rossini, génoise, kouglof... Rien que des classiques. L’incontournable Françoise Bernard est de retour avec une sélection de 100 recettes traditionnelles éditée chez Hachette Pratique (prix conseillé : 15 euros). Avec cet énième ouvrage riche en photographies, Françoise Bernard espère toucher une nouvelle génération n’ayant pas connu les fameux livres de recettes qui accompagnaient les autocuiseurs Seb, dans les années 60. Passée sous le giron d’Hachette en 1965, elle a vendu jusqu’à ce jour plus d’un million d’exemplaires de ses ouvrages.