France : rappel de ricotta contaminée à la Listeria
La DGAL a fait retirer de la vente les fromages d’origine italienne « Ricotta Salata », après la découverte dans ces produits de la présence de Listeria monocytogenes, a annoncé vendredi le ministère de l’Agriculture. Il est demandé aux consommateurs qui détiendraient ces produits « de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés ». Les personnes qui auraient consommé cette ricotta (Ets. Onida Cosmina) et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant. Le numéro d’identification vétérinaire d’origine (IT 20 169 CE) peut ne pas être visible par le consommateur, notamment en cas d’achat à la coupe. Le ministère conseille d’interroger les responsables des points de vente.
