Fraises : hausse de la production en 2015

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le jeu 23/04/2015 - 13:04 - Par Virginie Pinson

Les superficies consacrées à la production de fraises sont en hausse de 3 % cette année, selon Agreste. Les 3 300 ha se répartissent ainsi : 1 000 ha dans le Sud-Ouest, 800 ha dans le Sud-Est et 500 ha dans l’Ouest. Les superficies de plein air diminuent drastiquement (-13 % en un an), comme les abris bas (-34 %) au profit des abris hauts (29 %), majoritaires.
Cette hausse des superficies devrait se traduire par une progression de 3 %, à 59 280 tonnes de la production, les rendements restent stables. En cinq ans, la production a augmenté de 10 %.
Le début de campagne a bénéficié de températures favorables, tant pour la production qu’au niveau de la demande. L’offre nationale est restée limitée en mars, mais les importations cumulées sur les trois premiers mois de l’année étaient en repli de 17 % par rapport à la même période de 2014. Les cours ont débuté la campagne à un niveau supérieur à celui de l’an dernier, et nettement plus élevés que la moyenne 2010-2004.

Fruits et Légumes