Forte présence française au congrès mondial de la viande à Buenos Aires
Une délégation d’une cinquantaine de représentants des filières françaises porcine, bovine et ovine (Coop de France, Interbev, Inaporc,…) ont participé au 18e Congrès mondial de la viande organisé du 28 au 29 septembre à Buenos Aires. Le thème central de l’évènement a été la durabilité des systèmes de production, ainsi que l’offre et la demande des marchés mondiaux. L’Office international permanent de la viande (OPIC) a annoncé la tenue du prochain Congrès mondial de la viande à Paris en juin 2012.
