Food Service Vision

Alexandre Maizoué vient d’arriver au sein du cabinet de conseil et d’études de marché Food Service Vision en tant que consultant senior. Au cours de sa carrière, il a dirigé des enseignes emblématiques. Il a notamment été directeur régional de la restauration à thème du groupe Flo de 2005 à 2008, puis durant dix ans directeur général historique de La Pataterie. Plus récemment, de 2018 à 2019, il a amorcé l’accélération de la transformation du groupe Planet Sushi, en vue de sa cession.