Fonterra va produire du fromage pour 3 milliards de burgers

Fonterra a officiellement inauguré l’extension de son usine de fromage à Eltham, en Australie, après 10 mois de travaux. Deux nouvelles lignes de production ont été installées, permettant au groupe néo-zélandais de doubler sa capacité de production de fromages en tranche, à une cadence de 3,5 tonnes de fromage par heure. Grâce à ces nouvelles installations, le groupe va pouvoir produire 350 produits différents, destinés à près de 3 milliards de burgers chaque année, pour des clients comme McDonald’s.