Fonterra augmente le prix du lait payé aux producteurs
Le Néo-zélandais Fonterra a annoncé mercredi une hausse du prix payé à ses producteurs, en raison d’une réduction de la production dans le monde. Il s’agit de la deuxième hausse en un mois. Le 25 août, la coopérative avait annoncé une augmentation de 50 centimes à 4,75 dollars néo-zélandais (3,10 euros) par kilo de matière sèche. Le prix est passé mercredi à 5,25 dollars (3,40 euros), soit un gain d’un dollar en un mois. « L’offre internationale a continué de baisser et la demande reste stable », explique Fonterra dans un communiqué. « La production de lait à l’international est en diminution en réaction aux prix bas », déclare le président de Fonterra, John Wilson, cité dans le communiqué. « Notre collecte de lait en Nouvelle-Zélande est inférieure de plus de 3% à celle de la saison dernière ».
