Flambée des prix : «Capital» épingle Danone et LDC
«La vérité sur la flambée des prix : 60 produits et services qui font exploser les compteurs» : dans son dernier numéro le magazine Capital dénonce plusieurs fortes hausses des prix relevées par la revue spécialisée Linéaires (de mars 2007 à mars 2008). En un an : les yaourts Activia de Danone par 4 auraient ainsi augmenté de 14,7% (dont +8,3% sur les trois derniers mois de la période), la Vache qui rit par 24 de +14,2% (+12,8% en 3 mois), le Grandlait de Candia de 1,5 litre de +14,9% (+14% en 3 mois) et le riz basmati Taureau ailé de 500g de +14,5% (+9,9% en trois mois). Capital épingle aussi le poulet fermier de Loué qui a pris 66 centimes le kilo en grandes surfaces en un an, alors que le prix du maïs et du blé n'a progressé que de 29 centimes. Une hausse que le magazine impute essentiellement au groupe LDC. Les prix de vente aux abattoirs du groupe par les éleveurs sarthois n'auraient progressé que de 25 centimes, la coopérative des fermiers de Loué ayant réduit ses marges. «C'est ensuite que l'addition se corse. Les dirigeants de LDC ont profité de la situation pour siliconer leurs tarifs de 15%, soit près de 60 centimes par animal», ajoute l'article. Si certains industriels sont critiqués pour avoir eu la main lourde dans la répercussion de la hausse des matières premières, Capital estime en revanche que les producteurs de pâtes et de riz «ont su rester raisonnables». «Depuis le printemps dernier, le coût du blé dur mouliné dans un paquet de 500 grammes est passé de 13 à 35 centimes, soit 22 centimes de supplément. Mais le prix de vente en rayon des nouilles Panzani n'a grimpé, lui, que de 10 centimes, selon les relevés du mensuel Linéaires, analyse la revue économique.
