F&L : Créno s'affirme en leader
Le réseau de grossistes Créno qui, après plusieurs adhésions d’importance (dont Canavese en 2005), s’affirme désormais « leader incontesté sur le marché des fruits et légumes » devant Pomona, a tenu samedi 30 septembre sa convention nationale. Son président Philippe Henri y a développé une stratégie de développement ambitieuse résumée en trois mots : cohésion, conquête et excellence. « Notre objectif est de constituer un groupe cohérent leader sur le marché des fruits et légumes »,déclarait-il dans nos colonnes le 14 octobre 2005. Un an plus tard, il est en passe de réussir son pari. Pour refléter la cohérence du réseau aux yeux de ses clients, Créno vient de se doter d’un nouveau logo accompagné de la signature « ensemble, construisons le frais de demain». Auprès du grand public, le choix a été porté sur la flotte de véhicules de livraison (plus de 600 répartis sur tout le territoire) qui aborderont des visuels et accroches vantant les avantages de la consommation de fruits et légumes et de produits de la mer au quotidien. Les messages : « les fruits frais, c’est la pêche toute la journée » ou « les fruits frais, des copains pour la vie ».
« Merci Maman »
A la conquête de nouveaux marchés, Créno lance dès le mois d’octobre une gamme de fruits adaptée à la consommation des enfants, « Merci Maman », et une boîte -La Boît’A Fruits- spécialement conçue pour emmener les fruits à l’école par exemple. Les fruits de cette nouvelle gamme (pommes, poires, clémentines, bananes) ont spécialement été sélectionnés pour leur taille adaptée aux besoins des enfants -pommes de calibre 68/72, bananes de 120 g- mais aussi pour leurs qualités gustatives. Ils sont destinés à tous les circuits de distribution. Ils seront facilement identifiables dans les rayons par des colis à fort impact visuel. Pour soutenir ce lancement, des mailings sont envoyés aux prescripteurs (médecins, mairies et responsables de cantines scolaires) et la Boit’A Fruits (bleue pour les garçons, rose pour les filles) s’adaptant à toute forme de fruits est offerte pour 8 Eur de fruits « Merci Maman » achetés.
Le troisième maître mot de Philippe Henri est « excellence ». Pour assurer la qualité de services offerte par ses adhérents, Créno se dotera début 2007 d’une école de formation axée autour de trois parcours de professionnalisation : commerce, qualité et logistique.
Enfin, Philippe Henri a affirmé sa volonté de faire du réseau un acteur incontournable des « produits frais ». Pour atteindre cet objectif, il a proposé « d’inventer avec audace de nouveaux types de mariages » et donné « rendez-vous à tous ceux qui veulent avec Créno imaginer, développer et construire le frais de demain». Philippe Henri confiait déjà aux Marchés en 2005 chercher à développer des prestations logistiques sur les produits laitiers.
