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Findus encourage la pêche responsable

Après la grande distribution, le leader français des produits de la mer surgelés communique ce week-end dans la presse quotidienne sur ses engagements en matière de pêche responsable. Avec le soutien («désintéressé» bien sûr) du photographe Yann Arthus-Bertrand, Findus garantit au grand public une « pêche responsable pour 100% de sa gamme de produits de la mer». Concrètement, l'industriel s'est fixé 10 règles éthiques dont celle de ne jamais acheter « sciemment de poisson pêché ou élevé de manière illégale», pratique pourtant largement répandue. Findus, qui achète 500 millions d'e de poisson par an, estime que la pêche illégale peut concerner jusqu'à 30% des poissons provenant de certaines pêcheries. Afin de lutter contre ce trafic, la marque refuse par exemple tout approvisionnement en mer de Barents provenant de bateaux sous pavillon de complaisance et travaille avec le cabinet Deloitte pour auditer ses fournisseurs.

Un défi aux pêcheries

Simultanément, Findus va lancer en France d'ici avril 2008 dix produits sous label MSC. Créé par l'association Marine Stewardship Council, MSC est le seul écolabel reconnu à l'échelle internationale pour les pêcheries durables et répondant aux directives de la FAO. Cette initiative de Findus doublera le nombre de produits commercialisés sous ce label en France (13 actuellement), un pays très en retard par rapport aux Etats-Unis. Le logo sera apposé dès avril sur les bâtonnets de Colin d'Alaska de la marque Findus. Suivront en septembre d'autres produits à base de cabillaud du Pacifique et de merlu blanc d'Afrique du Sud.

Stimulé par son nouveau propriétaire, la société de capital risque britannique CapVest leader mondial des produits certifiés MSC (avec sa marque Young's Seafood), Findus lance par ailleurs un défi aux pêcheries françaises. L'entreprise s'engage à accompagner financièrement la première pêcherie française qui souhaitera se faire certifier MSC. Le coût de la démarche varie fortement d'une taille de pêcherie à l'autre dans une large fourchette allant de 15 à 20 000 dollars à 100 000 dollars sur cinq ans.

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