La jeune société CD Fruits lance cet été, au sein de sa gamme les Folions, des feuilles d'agrumes déshydratées. D'ordinaire assez difficiles à travailler autrement qu'en purée ou jus, les agrumes sont présentés en feuilles souples et résistantes, obtenues sans gélifiant ou texturant, sans colorant ni conservateur. Cette innovation est destinée aux industriels et aux professionnels de la RHD.
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