Feu vert aux expéditions de bovins canadiens vers les Etats-Unis

Les Etats-Unis vont reprendre leurs importations de bovins canadiens vivants après deux ans d'embargo. La neuvième cour d'appel fédérale américaine a levé une ordonnance en référé prononcée en mars dernier par un tribunal du Montana (nord) contre la reprise des importations de bovins de moins de 30 mois en provenance du Canada. La plainte avait été déposée par des associations d'éleveurs américains. L'embargo remontait à mai 2003, après la découverte du premier cas de vache folle dans la province de l'Alberta au Canada. Le ministre américain de l'agriculture, Mike Johanns, s'est réjouit de cette décision et a annoncé que toutes les mesures allaient être prises pour une reprise rapide de ces importations. « Le service des inspections vétérinaires et phytosanitaires est déjà en contact avec l'agence canadienne d'inspection alimentaire pour préparer la certification du bétail pour les exportations », a-t-il souligné. Il a rappelé que les Etats-Unis importaient depuis septembre 2003 de la viande de boeuf canadienne sans os selon des procédures sûres. « Nous allons utiliser maintenant l'approche scientifique prévue dans notre loi sur les risques minima pour reprendre les importations de boeuf en provenance du Canada vers nos abattoirs », a-t-il ajouté. L'embargo américain avait plongé le secteur bovin canadien dans le marasme. En novembre dernier, une banque canadienne estimait les pertes à 4 Mds USD. Le marché américain absorbe 80% des exportations canadiennes du secteur, selon des statistiques officielles canadiennes.