Aller au contenu principal

FAB : production en baisse et hausse des tarifs

Les chiffres de mai montreraient une forte dégradation de la situation du marché.

Les statistiques de production d’aliments du bétail d’avril font apparaître une évolution positive des fabrications françaises par rapport à avril 2003, qui comportait deux jours de travail en moins, explication partielle d’une reprise trompeuse. Par ailleurs, le poste « aliments bovins » affichait toujours des performances flatteuses permettant de masquer la poursuite de la baisse de l’aliment porc et la stagnation de l’aliment volaille. Les chiffres de mai risquent de ramener à une vision beaucoup moins optimiste et dans les couloirs de l’assemblée générale du Snia (voir nos numéros de jeudi et lundi) certains parlaient même de chiffres « catastrophiques».

Les bilans Snia et Syncopac de mai ne seront pas établis avant la semaine prochaine et permettront de justifier ou non cette épithète. Cependant, il est probable que l’on enregistrera un recul ou du moins un fort ralentissement de la progression ininterrompue de l’aliment « bovins », consécutive à la mise à l’herbe qui s’est effectuée dans des conditions bien meilleures que lors de la sécheresse de l’an dernier.

Autre aspect conjoncturel de la situation du secteur : la baisse des cours des matières premières après leur flambée tout au long de la campagne. L’annonce récente d’un prochain relèvement des tarifs des fabricants d’aliments fera se poser des questions aux éleveurs. Mais les industriels argueront que la baisse actuelle du coût des matières premières ne concerne que de faibles volumes alors qu’ils avaient dû se couvrir au moment des prix les plus hauts, en s’efforçant d’écrêter cette hausse dans le prix de l’aliment. Néanmoins, le retour à des prix plus calmes des matières premières peut les inciter à modérer la hausse prévue de leurs tarifs.

Les plus lus

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

broutards charolais en bâtiment
Broutards : comment les Italiens s’adaptent à la baisse de l’offre française

La France envoie de moins en moins de broutards mâles vers l’Italie, faute d’offre. Une chute qui n’est pas compensée par le…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

Les administrateurs de l'interprofession Anvol
Poulet : « Le rythme de construction de nouveaux bâtiments reste très éloigné des objectifs fixés »

 2 200 poulaillers et près de 2,8 milliards d’euros d’investissements, c’est ce qu’il faudrait à la France pour…

porc en élevage bio
Porc bio : « Désormais, il n'y a presque plus de déclassement de porc bio »

Le marché français du porc bio semble atteindre un point bas de baisse de consommation en France, après des années de forte…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio