Ethiquable acquiert 32 % de Klaus
La société coopérative Ethiquable, qui développe des partenariats avec les organisations de producteurs de chocolat et des produits issus du commerce équitable vient d’annoncer sa prise de participation de 32 % dans le capital de la chocolaterie Klaus. Les deux sociétés qui collaborent depuis fin 2004 ont souhaité « renforcer leur partenariat commercial en devenant de véritables associés », et entendent donner un nouvel élan à la filière cacao équitable, pour permettre un élargissement de l’offre de produits chocolatés. La chocolaterie jurassienne Klaus réalise 30 à 40 % de son activité en MDD et apporte son savoir faire. Sur les 800 tonnes de chocolat transformées par Klaus en 2005, 200 sont issues du commerce équitable et dédiées à la fabrication de 2 000 000 de tablettes à la marque Ethiquable.
