Esprit Traiteur se déploie à Toulouse
Traiteur officiel du Castres Olympique, Esprit Traiteur a décroché l'an dernier le marché du stade toulousain (contrat de trois ans qui représente à chaque rencontre quelque 3000 à 4000 couverts) qui lui a ouvert d'autres portes dont celles d'Airbus Group.
L'entreprise familiale a réalisé 5 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2015 et veut désormais développer un réseau de boutiques traiteur, rapporte le site ToulEco.fr. Deux points de vente sont en projet à Toulouse et à Biarritz. Pour accompagner cette croissance, la PME a commencé des travaux d'agrandissement de ses locaux de Tournefeuille pour un montant de 1 million d'euros sur trois ans. Le laboratoire verra sa superficie atteindre 2500 m2 .
