ESB : vers un retrait de la colonne à 30 mois
Les vétérinaires européens viennent de rendre un avis favorable au projet de règlement portant à 30 mois (au lieu de 24) l’âge à partir duquel les os de la colonne vertébrale des bovins sont considérés comme matériels à risque spécifiés (MRS) au regard de l’ESB. La mesure devrait entrer en vigueur dans la deuxième quinzaine de janvier 2008.