Erstein apporte 119 M Eur de CA à Cristal Union
        
      
      
      La fusion arrive à un moment où Erstein établit un nouveau record de ventes. En 2005-2006, l’entreprise a écoulé 130 000 t de sucre, dont près de 40 000 à destination de la Suisse. Par types de produit, le volume total se décompose en 92 000 t à usage industriel, 31 000 t de sucre de bouche et 8 000 t de sucre liquide et inverti. Ce dernier créneau est nouveau pour le groupe Cristal Union. L’activité globale représente un chiffre d’affaires de 105 M Eur (+16 %).
Erstein ajoute dans la corbeille de la mariée la majorité qu’elle détient dans la Case aux épices, conditionneur d’ingrédients en dosettes (sucre, sel, poivre, moutarde, etc...), et la participation de 34 % aux Sucreries et rhumerie de Marie-Galante, en Guadeloupe. La première a renoué avec un bénéfice (525 000 euros) plus conforme à ses objectifs tandis que les secondes ont obtenu l’équilibre financier après avoir produit 12 800 t de sucre de canne. Les chiffres consolidés 2005-2006 du groupe Erstein font apparaître un chiffre d’affaires de 119 M Eur pour 5,9 M Eur de résultat net et 42 M Eur de fonds propres.
Les 600 ex-planteurs actionnaires d’Erstein ont échangé leurs titres contre 15 % du capital de Cristal Union, quatre postes d’administrateurs sur vingt, l’accès aux betteraves éthanol et le développement du site d’Erstein. Ces deux derniers objectifs commencent à se concrétiser. Les surfaces alsaciennes doivent grimper de 6 300 ha en 2006 à 7 000 ha cette année et 8 000 ha dans deux ans.
Capacité augmentée à Erstein
Cristal Union renforce son outil de production dans la Marne pour porter sa capacité à 3 millions d’hl d’éthanol de betterave en 2007 et à 5 millions grâce au blé d’ici 2008. Le groupe investit également à Erstein. L’objectif y est d’y travailler en moyenne 7 000 t de betteraves jour sur une durée de campagne rallongée. La capacité du lavoir va monter à 7 000 t/j, celle de la cristallisation à 850 t/j en 2007 et à 1 000 t/j en 2008. Une nouvelle presse à pulpes sera achetée en 2007. Quant aux lignes de l’usine, elles conditionnent déjà du sucre Daddy, la marque de Cristal Union.
 
        
     
 
 
 
 
 
