Créée en 2003, la semaine de l'équilibre alimentaire se déroulera cette année dans les restaurants universitaires (du 13 au 17 mars ou du 20 au 23 mars selon les universités). Des rencontres sont prévues entre étudiants et nutritionnistes.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…
Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…
Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…
