Aller au contenu principal
Font Size

Envolée des exportations européennes de beurre et de protéines

© Atla

Sur deux mois 2018, les exportations européennes poursuivent leur tendance haussière de 2017 en volume grâce à une forte demande mondiale et malgré une parité euro/dollar défavorable. Cette évolution positive est portée par une forte demande mondiale et de meilleures disponibilités qu’en 2017, en particulier pour le beurre. Les exportations de poudre de lait écrémé augmentent elles aussi de mois en mois. Font exception à la hausse : les poudres grasses face à la concurrence néozélandaise, les caséines handicapées par le prix très faible de la poudre de lait écrémé, les laits concentrés et le lactose.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

 © Tel: 06 07 33 72 57
Vers un recul de 4 % des échanges mondiaux en 2020

Dans son dernier rapport sur les perspectives alimentaires, la FAO prévoit une baisse des échanges commerciaux de…

 © Stephane Leitenberger
Beurre : un marché un peu plus serein

La cotation Atla du beurre cube sur le marché sport fait preuve de stabilité depuis fin mai. « Le marché du beurre a…

En 2018, la moitié des produits laitiers bios achetés étaient des produits sous MDD, selon le panel Kantar © F. Thery
Lait bio : une troisième vague de conversion sous contrôle
Avec une croissance à deux chiffres, la production de lait bio s’est envolée ces dernières années. Cet afflux de lait, bien…
Les fromages AOP d’Auvergne misent sur la saison estivale et sur la réouverture des restaurants pour retrouver une consommation d’avant crise. © CIF
« Notre objectif : retrouver des chiffres d’avant-crise »
Les fromages AOP d’Auvergne ont souffert pendant la pandémie de coronavirus. Confrontées à l’effondrement de la demande, les…
Lait : la croissance de la production mondiale ralentie

La collecte cumulée des grands bassins laitiers exportateurs a poursuivi sa croissance en avril, mais à un rythme moins…

Produits laitiers : l’UE bien présente à l’export

Après avoir ralenti en mars, les échanges internationaux de produits laitiers ont retrouvé un certain dynamisme en avril…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio