Entretien de la fermeté des cours

Comme prévu, le Conseil céréales de FranceAgriMer, réuni le 9 juin, a procédé à des remaniements notables de ses bilans prévisionnels, en raison notamment de l'excellente fin de campagne d'exportation. Les estimations de sorties de blé tendre à destination des pays tiers ont été augmentées de 400 000 t, à 12,4 Mt, près du record de 2010-2011 à 12,9 Mt. Au 6 juin, les embarquements à destination des pays tiers atteignaient déjà 11,8 Mt, en hausse de 9 % sur la période correspondante de 2014-2015. Les achats massifs du Maroc et la diversification des débouchés (Thaïlande, Mexique et Corée) ont considérablement contribué à cette dynamique de nos exportations. Les ventes à l'Union européenne ont été aussi revues à la hausse de 260 000 t, à 7,5 Mt. Le stock de report est allégé de 324 000 t par rapport à la prévision de mai, à 3,54 Mt (hors stock à la ferme). C'est encore beaucoup, et il ne faudra pas attendre une nouvelle occasion, comme celle du Maroc, pour attaquer la prochaine campagne d'export. Les exportations d'orges vers les pays tiers sont portées à 4,7 Mt (+0,2 Mt par rapport au mois dernier). La Chine figure toujours parmi nos clients pour l'orge de brasserie, mais la dynamique à l'exportation résulte surtout des achats des pays du Maghreb, du Proche et du Moyen-Orient. Le report est révisé en baisse de 180 000 tonnes, à 750 000 tonnes. Le maïs, peu compétitif sur le marché intérieur, a trouvé un bon débouché vers l'Union européenne, voire quelques destinations inhabituelles comme l'Égypte et la Corée du Sud. Une augmentation de la collecte empêche cependant de réduire le stock, estimé à 2,5 Mt.

Le conseil s'est penché sur l'état des cultures constatant sa dégradation sous l'effet d'un mois de mai exceptionnellement pluvieux, avec des épisodes orageux violents, beaucoup de vent, voire de la grêle. Il est encore trop tôt pour tirer le bilan des inondations, qui pourraient engendrer des pertes de pieds ou des levées hétéro-gènes. FranceAgriMer ne prévoit pas des baisses de rendements catastrophiques, mais s'inquiète des risques sanitaires.

Cette conjoncture nationale entretient une fermeté des prix, consolidée par le dernier rapport de l'USDA révisant en baisse les stocks de maïs nord-américains, la baisse de production au Brésil et la bonne activité au plan international. Malgré la lourdeur du bilan blé, celui-ci a profité du climat haussier général sur les marchés à terme et physiques. Mais le risque de volatilité demeure. Le prix de blé dur progresse dans l'attente de l'appel d'offres algérien. P. G.