Emploi agricole : la pomme limousine recrute
5.000 cueilleurs de pommes sont activement recherchés pour participer à la récolte des vergers limousins qui aura lieu du 15 septembre au 10 octobre prochains. Les ANPE locales et les associations de producteurs ainsi que les producteurs de pommes se lancent dans le recrutement tout en admettant les carences et les faiblesses de leur stratégie. Sur les 3.300 hectares exploités par les 460 professionnels régionaux, on espère pouvoir récolter entre 35 et 45 tonnes à l’hectare, entre Creuse, Haute-Vienne, Corrèze et Dordogne. Un travail pour lequel il faut des bras. Modestement payée (le SMIC agricole, plus les congés payés, avec parfois quelques primes de rendement), la tâche est ardue et demande surtout une présence sur le terrain journalière, ce qui n’est pas évident pour tous.
« Certains rares producteurs hébergent sur leur site, reconnaît-on à l’agence ANPE de la Haute-Vienne, mais cela représente à peine 10% des effectifs employés. Les temps où l’on dormait dans le foin des granges est révolu, les critères et les normes sanitaires sont devenus trop drastiques pour que les agriculteurs puissent recevoir chez eux. Donc, chaque cueilleur doit se débrouiller pour se loger. » L’APL (association des pommes du Limousin), les chambres d’agriculture de la région et les producteurs tentent de limiter les servitudes en proposant des transports gratuits entre les grandes villes et les aires de récolte (c’est le cas à Brive, Limoges, Saint Yirieix). L’optimisme est cependant de mise dans les vergers, au vu des résultats de la campagne 2004 durant laquelle 90% des besoins en main d’œuvre avaient été couverts. « Cette année, nous bénéficions de l’image de marque venue de l’obtention de l’AOC pour notre Golden d’altitude, explique Nathalie Degeorge de l’organisme consulaire limousin. Elle devrait nous permettre un meilleur recrutement, malgré les problèmes d’hébergement ».