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¦ EGGXAGONE SOUS LE SIGNE DE L'EXPORT

Œuf de nos villages, Avril, Nutrea, Pampr'oeuf, Le Gouessant et L'Œuf sont co-actionnaires de la société EggXagone, créée début mars et spécialisée dans l'exportation d'œufs calibrés. L'objectif : trouver de nouveaux débouchés pour l'œuf de cage, et ainsi alléger le marché quand en France, la surproduction reste de mise, les investissements liés à la mise aux normes bien-être des bâtiments ne sont pas encore amortis et la demande hexagonale se détourne du code 3 au profit de l'alternatif. Présidée par Yves-Marie Baudet, cette structure souhaite s'imposer durablement à l'international, ses fondateurs se défendant de vouloir n'expédier que les surplus pour soutenir les prix dans l'Hexagone. Egg-Xagone aurait d'ores et déjà fait ses premiers pas, avec l'envoi de quelques containers vers l'Afrique (Sierra Leone), le Moyen-Orient (Dubaï, Oman), l'Asie (Hong Kong) et Chypre.

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