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Cotations
Tourteaux de colza
Départ, Brest, 12,5% d'humidité
326,00 €/tonne
Marché français, éch. mai, le 27/03
Broutarde
Marché en vif, Croisée, 250-300 kg, 6-12 mois, R
2,15 €/kg vif
+0,04
44 - Châteaubriant, le 27/03
Œuf
Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
15,45 €/100 pièces
=
Rungis, le 27/03
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, Afrique du Sud, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 27/03
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, O
4,60 €/kg
=
Rungis, le 27/03
Edito
L’an prochain, une (r)évolution pour Les Marchés
26 décembre 2023
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Toutes vos cotations
Œuf
14,57 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, au sol, 70-75 g
+0,18
Broutard
3,50 €/kg vif
47 - Agen, le 27/03, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, R
=
Topinambour
1,40 €/kg
Rungis, le 27/03, Grossiste, France
=
Tourteaux de colza
306,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets
Piment
1,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 27/03, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
Poudre de lactosérum
62,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/03, Départ usine, vrac
-2,00
Saumon
12,00 €/kg
Rungis, le 27/03, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 989,00
Marché mondial, le 26/03,
-134,00
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