[Édito] Les Marchés évolue !

Nous y sommes ! La rédaction est mobilisée depuis plusieurs mois pour vous proposer un nouveau système d’information complet, qui correspond à vos besoins. Le secteur de l’agroalimentaire est en évolution constante. En prise directe avec le monde agricole, il doit répondre aux nombreuses attentes sociétales, autour des questions environnementales, énergétiques ou encore autour du bien-être animal. Tout cela dans un contexte économique complexe dans lequel les filières ont de plus en plus un rôle moteur à jouer pour créer de la valeur au sein de la chaîne alimentaire. Nous nous devions de suivre ces évolutions et de vous fournir les informations nécessaires à vos prises de décision dans cet environnement mouvant. C’est pourquoi l'équipe Les Marchés vous proposera, à partir de janvier 2022, à la fois une information rapide, immédiate, en format newsletter, bien adaptée aux tendances de marché et aux actualités du secteur, et aussi une information plus fouillée, plus posée grâce à un mensuel qui permettra de prendre davantage de recul sur le traitement de l’information. Analyses de marché, réglementation, décryptage d’une filière, d’un produit ou d’une thématique sur les métiers (supply chain, emballages, import/export, process, approvisionnement) sont autant de sujets qui seront abordés au sein des différentes rubriques de votre nouveau mensuel. Retrouvez Les Marchés Mag dès février 2022 !