Duc se porte candidat pour une partie de Doux Frais

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Publié le 13 août 2012 - Par Sylvie Carriat

Le volailler Duc confirme être preneur d’actifs de la société Doux Frais, en annonçant une activité stable au cours du premier semestre 2012. Pour « être complémentaire à son activité actuelle », le groupe, qui se recentre sur le frais, a déposé une offre de reprise partielle pour l’abattoir de Sérent (Morbihan) et une autre, conjointement à Glon Sanders Holding, sur le couvoir de poussins d’Amilly (Loiret) et l’abattoir de Boynes (Loiret). Duc a vu son chiffre d’affaires consolidé diminuer de 3,55 % au second trimestre par rapport au deuxième trimestre 2011, mais augmenter de 3,93 % par rapport au 1er trimestre 2012. Il donne deux raisons au « léger » recul de l’activité au deuxième trimestre : la baisse des prix par rapport à la même période de 2011 et la chute des volumes commercialisés en restauration hors foyer, ceci « conformément à la stratégie du groupe sur ce secteur ». Duc a maintenu son volume de produits estivaux grâce, principalement, à des référencements plus nombreux. L’activité Dinde (21% du chiffre d’affaires) s’est caractérisée par un volume commercialisé en hausse (+ 22,81%) pour un nombre de mises en place identique à 2011. Explication : l’augmentation des poids moyens des dindes produites du fait notamment d’une « politique d’amélioration des indicateurs industriels ».

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