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Du rififi au pays de la qualité

Lors de notre récent supplément « SIAL » (LM du 23/10), Les Marchés écrivaient que « le Cerqua était mis en sommeil ». Un communiqué de cette fédération des Label Rouge et des IGP montre qu’il vient de se réveiller. Lors de la dernière AG, un nouveau président a été élu en la personne de Luc Guyau, président de l’APCA. Un communiqué est arrivé dans les rédactions faisant état d’une volonté « de conserver et développer un lieu d’échanges et de dialogue ouvert à tous, dans un esprit de concertation, respectueux des différences... Luc Guyau souhaite rassembler l’ensemble des groupements qualité et des détenteurs d’IGP, pour, ensemble œuvrer à la réussite de la réforme profonde des signes de qualité et d’origine en cours. » Une date de réunion de toutes les filières a été programmée pour le 10 janvier. Le Communiqué précise que les organisations professionnelles (APCA, CNMCCA, FNSEA, J.A.) soutiennent le Cerqua.

Cerqua vs comité de liaison

Dans ce même numéro des Marchés, nous annoncions la création très proche d’un Comité de liaison mis en place par les fédérations qui avaient quitté le Cerqua, regroupant ainsi Aqualabel, Sylaporc, FIL Rouge et Synalaf (45 000 producteurs, 6 000 entreprises pour un C.A de 1,1 milliard d’euros sur un total Label Rouge toutes filières de 1,25 milliards d’euros.). Un communiqué de presse officiel signé des quatre fédérations, de la FNSEA, Coop de France et J.A a été envoyé aux rédactions pour en annoncer la création. Selon une source proche du dossier, l’APCA devait faire partie de la fête, mais tardait à le confirmer. Le communiqué des fédérations rappelle que « cette décision de créer ce Comité de liaison a été prise à la suite de leur démission du Cerqua en novembre 2005, les fédérations n’ayant pu obtenir de réponses satisfaisantes à leur demande d’évolution sur le fonctionnement et les orientations stratégiques du Cerqua.. Nous informons également que ce comité est accessible à toute structure ou groupement représentant des produits Label Rouge.» Rappelons également qu’une autre association s’était créée pour regrouper les IGP et AOP au sein de l’AF-IG.

Inutile de dire que le communiqué du Cerqua a fait l’effet d’une bombe parmi les adhérents des syndicats de Label Rouge et d’IGP. L’ensemble des présidents des fédérations joints considèrent avoir été bafoués par le Cerqua. « N ous sommes mécontents car nous avions pris toutes les initiatives pour que le Comité de liaison puisse se faire avec toutes les OPA. C’est un coup de poignard dans le dos, nous souhaitons travailler pour faire avancer les choses, déclare Eric Cachan, président du Synalaf. Même impressions chez Patrick Ernoult, président d’Aqualabel : « Nous ne voulons pas d’une continuation du Cerqua tel qu’il est. Il n’y a plus d’adhérents au Cerqua autres que les OPA» Interrogé sur les raisons de ce communiqué, Luc Guyau ne s’attendait pas à cette levée de boucliers. « Nous avons maintenu le Cerqua car il existe une convention avec l’Ofimer et Héxagone Hexagone : association des organismes certificateurs régionaux sous le régime de la loi de 1901.. Il existe une multitude de petites structures non fédérées qui ne savent plus ou s’adresser et qui interrogent nos techniciens de Chambres. Nous devons leur apporter des réponses et c’est le rôle du Cerqua. Je ne suis pas opposé au Comité de liaison qui nous a demandé d’y participer mais nous ne savons le rôle qu’il va jouer. Ceci ne peut être une substitution du rôle des organisations professionnelles et si c’était le cas, nous n’irions pas. Mais les fédérations seront les bienvenues au Cerqua. » L’APCA est la seule organisation professionnelle qui n’a pas signé le communiqué de presse du Comité de liaison. Les professionnels ne comprennent pas pourquoi, à la veille d’officialiser le Comité de liaison, le président Luc Guyau a relancé le Cerqua.

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