Du poisson au légume
Créé par la famille Legros en 1960 à Terlincthun (62), Soup’Idéale s’est d’abord spécialisé dans la soupe de poisson, puis progressivement dans le légume. En 1995, la société déménage à Arras dans un nouveau bâtiment de 5 000 m2.
Elle changera de mains plusieurs fois jusqu’à sa reprise par les deux actionnaires actuels en 2003. En 2012, les deux actionnaires ont procédé à une augmentation de capital de près de 3 millions d’euros pour moderniser la légumerie, créer un laboratoire de recherche & développement et implanter une ligne de production de soupes en briques UHT.
