Dr Oetker acquiert le fabricant de surgelés Coppenrath & Wiese

Après des mois de négociation, l’Allemand Dr Oetker vient d’acquérir le fabricant de gâteaux surgelés Coppenrath & Wiese, qui emploie quelques 2 000 salariés. Leader européen sur le marché européen des tartes surgelées, gâteaux et pâtisseries, Coppenrath & Wiese a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 400 millions d’euros. Cette acquisition permet à Dr Oetker d’entrer sur un segment de marché où il n’était pour l’instant pas présent.