Dole Europe annonce une nouvelle organisation pour ses activités fruits frais en Europe du Nord. Le pôle sera divisé par lignes de produits avec la création de deux divisions : la direction fruits tropicaux sera dirigée par Oliver Engelken, précédemment directeur business pour l’Europe du Nord ; la direction des fruits divers sera pilotée par Leon van Biljon, qui a exercé pendant onze ans au sein de Dole Afrique du Sud.
Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…
