Des viandes Covial contaminées à E. coli O157H7
La société Covial, spécialisée dans la viande hachée et sous vide, rappelle des lots de steaks hachés et de viande hachée frais vendus dans les enseignes Carrefour et Casino sous leur propre marque, pour cause de risque d’intoxication alimentaire, a-t-elle annoncé vendredi. Les produits ont été retirés des rayons, mais il est demandé aux consommateurs de ne pas manger ces produits dans lesquels a été détectée, lors d’un autocontrôle, la bactérie Escherichia Coli O157H7, indique Covial dans un communiqué. Le rappel concerne 3,8 tonnes de produits qui ont été vendus dans des enseignes des groupes Carrefour et Casino, selon cette source.
