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Des pressions pour interdire le foie gras en Californie

Les militants américains du bien-être animal se mobilisent, une semaine avant que le Parlement californien ne soit appelé à se prononcer sur un projet de loi interdisant le foie gras, qui est produit en Californie par deux sociétés. Ceux-ci ont reçu le soutien de l’acteur américain Martin Sheen qui participe activement à une campagne en faveur de l’interdiction. L’acteur, qui représente le président américain dans la série télévisée « The West Wing », a adressé une lettre aux parlementaires de l’Etat, datée de mardi, pour attirer leur attention sur « l’extrême cruauté » des traitements infligés aux oies et aux canards pour produire le foie gras.

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