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Des offres de saison plus modérées

Légumes : En courgette, l’offre régionale est toujours limitée dans le Sud-Est, en raison des arrachages. La demande est présente et les cours fermes. Les apports de melon se montrent également mesurés. Quelques tassements tarifaires sont cependant enregistrés, sous l’effet des nombreux engagements.
En revanche, les prix de la tomate restent bataillés, sous la pression de la concurrence interrégionale et étrangère, et d’une demande encore très timide. Le commerce demeure fluide pour le concombre.

Fruits : Le marché de la pêche-nectarine s’est légèrement repris, hier. La météo est plus favorable à la consommation, mais aussi au développement des productions. De ce fait, la réduction des stocks demeure l'objectif premier des opérateurs. Le commerce de la prune reste compliqué, notamment en Golden Japan, malgré un certain nombre d’opérations commerciales. Les cours de l’abricot conservent leur fermeté, la filière apparaissant plus aérée, la montée en puissance du Bergeron étant atténuée par la fin de la campagne d’un certain nombre de variétés rouges.

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