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Des marchés diversement orientés

Légumes : En tomate, le commerce demeure décevant, la concurrence interrégionale et les départs en vacances limitant les ventes. Les volumes de melon augmentent, face à une demande cependant assez présente. Les écoulements sont fluides et les cours fermes. En courgette, malgré des apports réduits, les cours ne progressent pas.  L'offre d’artichaut breton se montre pour sa part plus limitée, ce qui favorise la remontée des cours. En haricot vert, les ventes sont en phase avec le disponible. Les prix négociés restent stables.

Fruits : Les cours de la fraise sont fermes, en raison des plus faibles volumes. Le marché du bigarreau est fluide. L’offre est sur le déclin. Un recul accentué par l'arrêt des récoltes dans certaines zones, causé par les pluies. Les cours sont en hausse. Malgré un temps frais et pluvieux, les ventes d’abricot se maintiennent, soutenues par l’arrivée de la variété Bergeron. De grosses difficultés d'écoulements persistent en pêche et en nectarine, le climat se montrant peu favorable à la consommation. Les cours sont stables à baissiers.

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