Des externalités positives pour l’agriculture biologique
Un rapport présenté par l’Institut Technique de l’Agriculture Biologique (ITAB) confirme que les externalités de l’agriculture biologique restent « positives » et « les réels avantages de l’agriculture biologique par rapport à l’agriculture conventionnelle ». « Les bénéfices viennent d’abord de l’absence d’externalités négatives sur l’environnement et sur la santé humaine liées à la non-utilisation des produits chimiques de synthèse en agriculture biologique », indique un communiqué du ministère, ajoutant qu’il y a « un surcroit d’externalités positives lié à la mobilisation d’un plus grand nombre de processus agro-écologiques ». Le rapport indique toutefois qu’il « n’est pas aisé de quantifier précisément les niveaux d’externalités et les chiffrages économiques correspondant d’autant que la diversité des systèmes de production, tant en agriculture biologique qu’en agriculture conventionnelle, rend le travail de comparaison complexe ».
